創業明治32年、岡山新見の地から変わらぬ伝統の味を皆様に。 昔ながらの味で親しまれている昔しょうゆや、徳島県産の天然ゆず果汁を使った本格ぽん酢醤油など多彩な商品を取り揃えています。（ウェブサイトより）

今回は、同じく新見市で清算された、あまごのお刺身を召し上がっていただくのに、刺身醤油をご用意いたしました。

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